Öncelikle şeker ve yumurta iyice köpürene kadar çırpılır .
Sonra içine süt ve yağ eklenip tekrar çırpılır.
En son elenen un kakao kabartma tozu ve vanilya da eklenip iyice çırpılır ve önceden yağladığımız tart kek kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış fırında (ben turboda ısıtıyotum her tarafından pişmesi için) 180 derece de pişiriyoruz. benim fırınım 20 dakikada pişiyor fakat siz kürdan kontrolü yapın her fırın aynı olmuyor malum. Kek fırında pişerken bir adet muz doğranır ve bir tencereye süt ve çikolata sos alınır.
Sos kıvam alana kadar karıştırılır. ben biraz koyu olsun diye 1 buçuk su bardağı süt kullanıyorum. Çünkü tart keke çok geliyor sütü fazla koyunca. Keki fırından çıkarıp ters çevirdikten sonra muz dilimlerini her yerine yayalım ve en üstüne çikolata sosu dökelim ve kekimiz hazır 😊 ben buzdolabında bekletiyorum daha güzel oluyor tavsiye ederim 😘 afiyet olsun 😍