Çikolatalı Tart Tarifi Videolu

Çikolatalı Tart Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 kutu krema 200 ml
• 160 gram sütlü yada bitter çikolata

Süslemek için;

• Beyaz çikolata
• Hindistan cevizi tozu

Çikolatalı Tart Tarifi Videolu'nun Yapılışı

Herkese merhaba.

1. Derin bir kabımızın içerisine oda sıcaklığında beklemiş olan 2 adet yumurta ve toz şekeri ekleyelim.
2. En az 3-4 dakika kadar yoğurt kıvamı alana dek mikser ile çırpalım.
3. Daha sonra sıvı yağı ve sütü de ekleyip tekrar çırpalım.
4. En son unumuzu kakaoyu kabartma tozu vanilyayı ekleyip mikserle tekrar biraz daha çırpalım.
5. Tart kalıbımızı tereyağı da margarin ile yağlayalım ve kek harcımızı içerisine dökelim.
6. Bu arada fırınımızı 180 derecede önceden ısıtalım kek harcımızı fırınımızda yaklaşık 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim.
7. Üzerine dökeceğimiz sos için bir tavaya 200 ml sıvı kremamızı ekleyelim.
8. 160 gram sütlü çikolata ya da bitter çikolata ekleyelim.
9. Ocağımızın altını kısık ateşte açıp çikolatalar eriyene dek karıştıralım.
10. Çikolatalar eridikten sonra kenara alıp ılımasını bekleyelim.
11. Bu arada kekimiz de pişiyor kekimizin de ılımasını bekleyelim ve kalıbından çıkartalım.
12. Sosumuzu kekimizin üzerine dökelim yavaş yavaş kontrollü olarak dökelim ki kenarlarından taşmasın.
13. Daha sonra buzdolabına kaldırıp biraz soğumasını bekleyelim.
14. Üzerine de benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
15. Dilerseniz ben hindistan cevizi tozu üzerine serptim ve buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim.