Çikolatalı Turta

Çikolatalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 portakal rendesi
• 1 kabarma tozu, vanilya
• 2 avuç damla çukulata
• 1, 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

KREMASI İÇİN:

• 2, 5 su bardak süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Vanilya

ÜZERİ İÇİN:

• 100 grm çikolata
• 1 adet süt kreması
• Süslemek için nar(istediğiniz meyveler olur)

Çikolatalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalar en az 10 dk mikserlenir.
2. Sütü, yağı, eklenip katı malzemeleri, unu elenip spatulayla karıştırılır.
3. Yağlanmış turta kabına dökülür.
4. 180 derecede 25- 30 dk da pişirilir.
5. Beyaz kreması tereyağ ve vanilya hariç muhallebi gibi pişirilir.
6. Ocaktan alınıp tereyağ ve vanilyasıyla mikserlenir.
7. Pişen ve soğuyan turta üstüne, önce beyaz kreması dökülür.
8. Onun üstüne de krema ısıtılıp çikolata içinde eritilmiş sos dökülür. Narla süslenip ikram edilir.