Kıtırlı Elmalı Turta
Bu tarif Emine Ayşe Karataslı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kitirli-elmali-turta/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kitirli-elmali-turta/
(15 oy, ortalama: 4,60 / 5)Malzemeler
Hamuru için:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üstüne:
- 4 adet tatlı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi Yapılışı
Elmalı kurabiye tadında sıkça yaptığım bir tarifi sizlerle paylaşıyorum. Çok da basit üstelik. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin:)
- Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Bir tavada alıp şekeri ekleyip rengi değişene kadar pişiriyoruz. Tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde ayırıyoruz.
- Tepsiye hamuru elimizle bastırarak seriyoruz.
- Üzerine elmalı harcı yayıyoruz.
- Portakal büyüklüğünde kalan hamura azar azar un ekleyip iyice sertleştiriyoruz.
- Rendenin kalın kısmı ile elmalı harcın üzerini kaplayacak şekilde rendeliyoruz.
- 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Deneyenlerden Fotoğraflar
(173 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
tarif için teşekkürler-
ben biraz fazla kizartmisim ama tadi guzel sadece elmalı kismi az geldi
-
bende ince olmasını istediğim için bu boyuttaki tepside yaptım çok lezzetli oldu tavsiye ederim 🤗
-
Enfes bir tarif👌
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi 03.09.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
1.denemeyi yuvarlak borcamda yapmıştım, hamuru fazla kalın olmuştu. 2.sini ise büyük dikdörtgen borcama yaptım, bu sefer de biraz fazla ince oldu sanki ama daha güzel oldu. daha kıyır kıyır oldu. 2 kaşık yoğurt kullandım. 3.5 bardak un hamura yetti. 25 dk da pişti. deneyeceklere fikir olsun
Hamuru büyük dikdörtgen borcam a yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
yoğurt yerine süt kullanabilirmiyiz
Kaç dk da pişer?
Hamuru fazla elması az geliyor ayrıca turta kıtır kıtır olmalı bu biraz kurabiye gibi yumuşak oldu
Hamuru yuvarlak borcama göre çok fazla. Piştikten sonra cok kalın oldu. Turta dediğin ince ve kıyır kıyır olmalı. Hiç beğenmedim . !
Tarife birebir uyarak denedim ama böyle turta hamuru gibi olmadı. Daha kıtır kıtır isterdim ben. Yine de iç harcıyla gayet güzel denenebilir. Sadece daha turta gibi olması için ne yapmalıyım bi dahakine onu düşüneceğim.
Ayırdığımız hamuru biraz buzlukta bekletince de kolay rendeleniyor bilginize :)
Yoğurt kullanmasam bi eksiklik olur mu acaba 🤔
Dün yapmıştım gercekten lezzeti cok güzeldi ben 2 kaşık kadar da nisasta bıraktım ve bitti 😄 teşekkürler tarif için ayşe hanım 🤗
Defalarca yaptığım bir tarif oldu sayenizde. Dikdörtgen borcama yapıyorum her yiyen bayılıyor. Teşekkürler tarif için
Malzemeyi aynı kullanarak mı büyük borcama yaptınız
Yaptım bakalım fırında şimdi umarım çok güzel olur 🙏🏻 ama üzeri için yaptığım hamuru yaparken ve rendelerken çok zorlandım
bende yaptm cok guzel oldu. teşekkürler🌷
ben hamuru tepsiye actigimda çatalla delikler yaptim kalin olmadi hamurum 😊
Ben de yaptım, 4 bardak un yetti bana ve enfes oldu. Çok teşekkürler.
Şehnaz hanım toplamda mı 4 bardak un? Yoksa sadece alt hamuru için mi ?
Toplamda Şule Hanım.
Emine hanım elinize, emeğinize sağlık harika oldu 🍀
tarif icin tesekkurler cok guzel oldu. elinize emeginize saglik🙏🙏
fotografimida ekledim ilk denememdi 👏
Hiç korkmadan deneyin.Çok güzel oldu bayıldım.Allah razı olsun kardeşim
Harika oldu.Ben ince istedigim icin dikdortgen borcama yaptim.ilk defa yaptim ama nefisti.tesekkurler. …
Merhaba ben de bugün yaptım. Çok güzel oldu. Herkes bayıldı. 4.5 bardak un harcadım. Tarif süper, deneyin mutlaka.
Klasık tart kalıbında yapsam olurmu acaba yaaa