Kıtırlı Elmalı Turta - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Üstüne:

4 adet tatlı elma
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı toz şeker
yarım su bardağı kırılmış ceviz içi

Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tadında sıkça yaptığım bir tarifi sizlerle paylaşıyorum. Çok da basit üstelik. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin:)

Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Bir tavada alıp şekeri ekleyip rengi değişene kadar pişiriyoruz. Tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan portakal büyüklüğünde ayırıyoruz.
Tepsiye hamuru elimizle bastırarak seriyoruz.
Üzerine elmalı harcı yayıyoruz.
Portakal büyüklüğünde kalan hamura azar azar un ekleyip iyice sertleştiriyoruz.
Rendenin kalın kısmı ile elmalı harcın üzerini kaplayacak şekilde rendeliyoruz.
180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (233)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

asliklnc @aslikilinc93

Şikayet Et

1.denemeyi yuvarlak borcamda yapmıştım, hamuru fazla kalın olmuştu. 2.sini ise büyük dikdörtgen borcama yaptım, bu sefer de biraz fazla ince oldu sanki ama daha güzel oldu. daha kıyır kıyır oldu. 2 kaşık yoğurt kullandım. 3.5 bardak un hamura yetti. 25 dk da pişti. deneyeceklere fikir olsun
- Yanıtla
- 31
- 2 sene önce
Yasemin Ce @Yasemin_Ce

Şikayet Et

Ayırdığımız hamuru biraz buzlukta bekletince de kolay rendeleniyor bilginize :)
- Yanıtla
- 5
- 3 sene önce
Zehra @zehraa43

Şikayet Et

Tam kıvamında güzel bir tarif bana 2-3 bardak arası un yetti.
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Cennet Topaktas @Cennet_Topaktas

Şikayet Et

seker fazlamı ne
- Yanıtla
- 0
- 5 gün önce
karacakbal @karacakbal

Şikayet Et

Sürekli bu tarifi yaparım ve mükemmel olur Elmalı turtam.
Ama ben büyük dikdörtgen borcama yapıyorum Kalınlığı falan tam oluyor
Yuvarlak borcama biraz kalın olur bu tarif bence
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Demet Aydın Bilgili @demetaydinbilgili

Şikayet Et

Bu kadar yorumdan sonra yoğurt miktarında güncelleme yapmanız gerektiğini düşünüyorum. 😊 Zira herkes yorumlara bakmıyordur ve hemen yapanlar o mükemmel sonucu alamıyorlardır. Bir de tereyağı eritilmiş mi yumuşak mı olacak acaba? Teşekkür ederim tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
merveertas @merveertas

Şikayet Et

acil cvp lutfen
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
merveertas @merveertas

Şikayet Et

büyük yuvarlak borcam icinmi bu tarif
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Cennet Topaktas @Cennet_Topaktas
  
  Şikayet Et
  
  bence buyuk olandir.bukadar zahmede küçük olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 gün önce
sengul atas @sengul1978

Şikayet Et

tam tarife uyamadim
yoğurdum yoktu yerine iki kaşık kadar süt ekledim
sirke koydum
bir bardaktan az nisasta ilave ettim
cooooook beğendik,😋
tarif icin çok teşekkür ediyorum,😘😘
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- sengul atas @sengul1978
  
  Şikayet Et
  
  sanırım yoğurt olmadığı icin un fazla almadı hamur
  ince oldu kıyır kıyır dediklerinden
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Fatma Yıldız @Fatma_Yildiz214

Şikayet Et

Yorumlara bakarak yoğurdu 2 kaşık koydum şekeri azalttım gayet iyi oldu elmaları değerlendirmek için güzel bi tarif
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Fatma Tuna @fatma-tuna-6442

Şikayet Et

Yapıyorum yapıyorum hep bu tarifi yapıyorum ve efsane.teşekkürler 💕
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
nehir @Tugba_Dogan50

Şikayet Et

Lütfen bakın!!! 1 paket kabartma tozu koymayın kapkalın oluyor. Yarım paket koyun. Yuvarlak borcama yaparken. Ve elma harcına 1 yemek kaşığı yeterli. Bu şekilde yaparsanız turtanız kek gibi olmaz. Ben tarife uyunca turtam kek gibi oldu. Dediğim gibi yaparsanız incecik kıyır kıyır pluyor kurabiye gibi oluyoe
- Yanıtla
- 4
- 8 ay önce
- nehir @Tugba_Dogan50
  
  Şikayet Et
  
  1 yemek kaşığı şeker yeterli elma harcına.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
  - Cennet Topaktas @Cennet_Topaktas
    
    Şikayet Et
    
    olurmu bir yemek kasigi ekşi elma ise olmaz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 gün önce
mine_mine @mine_mine89

Şikayet Et

Elinize sağlık. Ben kalın olmasını istemediğim için aynı ölçülerde büyük dikdörtgen borcama yaptım. Hamuru sanıyorum ki yoğurttan kaynaklı yumusak oldu biraz, bidahakine en fazla 2 kaşık yoğurt koyarım. Onun dışında gayet pratik ve lezzetli bı tarif, teşekkür ederim🤗
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
ege24 @ege24

Şikayet Et

Borcam yağlanıyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Zeynep Krdmn @Zeynep_Krdmn

Şikayet Et

Gerçekten harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Canan Sedat @cankus

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık
ilk defa denedim muhteşem oldu. hem pratik hem lezzetli
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Seher @Seher_Kurtuldu

Şikayet Et

tereyağı erimis mi olacak
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
seropaydan @seropaydan

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim ❤️
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Pıtırcık @imat-mehtap-

Şikayet Et

Merhaba, tarifinizi 3 yaşındaki kızımla denedik ve cok beğendik. Resimde de ekliyorum :)
Tarif icin teşekkürler 🙏🏻
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Demet Aydın Bilgili @demetaydinbilgili

Şikayet Et

Şeker oranı da harika! 🥰Süper lezzetli bir tarif! ❤ Elinize emeğinize sağlık! Lezzetine bayıldık! Çok teşekkürler…🌷🌷
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Meryem Yakupoğlu @Meryem_Yakupoglu

Şikayet Et

Bu büyük boy bi bırcan mı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Ayşe Varol @aysevarol8423

Şikayet Et

çok güzel oldu bundan sonra favori tarifim bu. elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Kibritçi Kız @kibritcikiz25

Şikayet Et

Kötü olmadı ama muazzam da olmadı. Bir daha yapar mıyım, hayır. Tarif için teşekkür ederim. 🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce