Çikolatalı Ve Portakallı Kek

Çikolatalı Ve Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet portakal kabuğu rendelenmiş
• 1 adet portakal suyu
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 fincan damla çikolata

Üzeri için sosu;

• Lotus biskoff kreması kullandım

Çikolatalı Ve Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri derin ve geniş bir kaba alıp mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim .
3. Ardından rendelediğimiz portakal kabuğunu, portakal suyunu, unu, kabartma tozu, ve vanilya ekleyip karıştıralım .
4. Son olarak üzerine damla çikolataları alalım ve bir spatula yardımıyla dışarıdan içe doğru hafifçe karıştıralım.
5. Önceden yağlayıp hazırladığımız kek kalıbına kek harcımızı döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 45 dakika pişirelim.
6. Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya alalım .
7. Dileyen sade sunum yapabilir dileyen istediği gibi süsleyebilir ben üzerini lotus biskoff krema sosu kullandım kekimiz hazır afiyet olsun 👩🏻‍🍳🍰❤️🥰.