Çikolatalı Ve Vişneli Pasta

Çikolatalı Ve Vişneli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı şeker
• 8 yumurta
• 1.5 su bardağı buğday nişastası
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıcak su

Kreması için;

• 1 paket pasta kreması
• 1 paket sıvı krema
• 3 yemek kaşığı labne
• 1 su bardağı süt

Ara katı için;

• 2 adet muz

Granaj için;

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket bitter damla çikolata

En üste;

• 1 paket vişneli jel
• 1 paket kremşanti
• Bir kaç adet vişne

Çikolatalı Ve Vişneli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kalıbımıza şekeri ve yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Arkasından şu nişasta koyup tekrar çırpın.
3. Un ,kabartma tozu ,vanilyayı ,ekleyip yavaşça köpükleri söndürmeden karıştırıyoruz.
4. Fırının turbosuz ayarında 170 derecede kurdan kontrolü yaparak pişiriyoruz.
5. Benim fırında 25 dk piştikten sonra soğumaya bırakıp kremasını hazırlıyoruz.
6. Kaba pastası kremasını ,süt ,krema ve labne ekleyip çırpıyoruz.
7. Granajı ise kremayı ocağa alıp kaynatmadan ısıtıyoruz içine bitterli çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
8. Keki 3 e  bölüp alt zeminin kenarlarını sıkma torbasına kremadan alıp set olacak şekilde kenarlarını çeviriyoruz.
9. Ortasına çikolatalı granajdan koyuyoruz ,her katı bu şekilde yapıp en üste kalan kremayı sürüp spatula ile düzeltelim.
10. Kremşanti tarife göre hazırlayıp sıkma torbasında tırtıklı şekili takıp kenarları süslüyoruz.
11. Tam ortasına vişne jelini hazırlayıp döküyoruz.
12. Pastanın en kenarını çikolatalı granajdan kaşık yardımı ile aşağıya akacak şekilde gezdirelim.
13. Üzerine istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz. Afiyet olsun. .