Çikolatalı Vişneli Muffin

Çikolatalı Vişneli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

12 adet muffin için malzemeler;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 75 gr tereyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 75 gr bitter çikolata
• 1/2 (yarım) su bardağı dondurulmuş vişne
• 1 adet vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1, 5 su bardağı un

Çikolatalı Vişneli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada süt ve tereyağını eritin.
2. Tereyağı eriyince ocağı kapatıp üstüne bitter çikolata ekleyip karıştırarak eritin
3. Yumurta ve şekerleri derin bir kapta iyice şeker eriyince kadar çırpın.
4. Tavada eriyen çikolatalı sosu yumurta ve şekerin olduğu kaba ekleyip İyice karıştırın.
5. Vanilya, un kabartma tozu ve karbonatı ekleyip karıştırın. (Karbonatın üzerine 1-2 damla limon sıkın acılığı gitsin)
6. Üzerine vişneleri de ekleyip ezmeden karıştırın.
7. Fırını 180 derece ısıtın
8. Muffin kaplarının içine kağıtları yerleştirin
9. Harçtan bir kepçe alarak muffin kaplarının içlerini yarısına kadar doldurun.
10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin kürdan testi yaparak kontrol edin

Afiyet olsun 🧁