Çikolatalı Vişneli Pasta

Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya – kabartma tozu
• Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt

Vişne sosu için;

• 1.5 su bardağı dondurulmuş vişne
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta (1 çay bardağı su da çözdürülecek)

Kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 1.5 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzerinin çikolata sosu için;

• 1 paket sıvı krema
• 160 gram çikolata ( 80 gram bitter 80 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıp hazır olan kek harcımızı tabanını yağlı kağıt ile kapladığımız kelepçeli kalıbımıza döküyoruz
3. . 175 derece fırında 25- 30 dk arası pişiriyoruz.
4. Fırından aldığımız keki 5 dk bekledikten sonra bir bardak sütü her yerine gezdiriyoruz.
5. Vişne sosu için vişneleri bir tencereye alarak şeker atıp nişasta ve su karışımını döküp kaynatıp altını kapatıyoruz.
6. Kekin üzerine gezdiriyoruz.
7. Vişne ve kek tamamen soğuyana kadar dolapta bekletiyoruz.
8. Krem şanti için süt pudra şekeri atıp güzelce çırpıyoruz.
9. Soğuyan keke vişneli kısmın üzerine yerleştiriyoruz.
10. En üst çikolata kısım için kremayı kaynatmadan ısıtıp çikolataları atıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
11. Ve en üst kısma döküp üzerini düzenliyoruz. Bir gece dolapta beklemeye bırakalım.
12. Üzerini dilediğiniz gibi sunumlayıp servis edebilirsiniz.

Deneyecek olanlara afiyet olsun❤️❤️🍒.