Çikolatalı Vişneli Pasta (Schoko Kirschkuchen)

Çikolatalı Vişneli Pasta (Schoko Kirschkuchen) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 70 gr şeker
• 1 çimdik tuz
• 80 gr kırıklanmış çikolata
• 110 gr öğütülmüş fındık
• 30 gr un
• 1 çay kaşığı packpulver
• Orta malzemesi için
• 1  kavanoz vişne suyu ile birlikte
• 1 paket vanilya puding
• 2 yemek kaşığı şeker

Üstü İçin ;

• 500 gr schlagsahne (krema)
• 2 paket sahnesteif
• 2 silme yemek kaşığı şeker
• Siz bu malzemeleri bulamazsanız
• Krem şantiyle hazırlayabilirsiniz üstünü

Çikolatalı Vişneli Pasta (Schoko Kirschkuchen) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Kekini yapmak için 3 yumurtayı miksere kırın içine şekerini ve bir çimdik tuz atıp 5 dakika çırpın.
2. Sonra diğer malzemelerini koyup kaşık ile karıştırın kelepçeli kek kalıbını yağlayıp unlayıp hamuru dökün.
3. Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında 30 dakika pişirin. Çıkarınca soğumaya bırakın. Vişneyi ve suyunu ayırın.
4. 500 gr vişnenin suyu çıkmazsa su ilavesi yapabilirsin iz 500 gr vişne suyu ve vanilya pudingi karıştırın.
5. İçine şekerini atıp ocağa koyun karıştıra karıştıra kaynatın ocaktan alın biraz ılıtın soğuyan kekin üzerine dökün.
6. Kaşıkla eşit şekilde yayın ve yine soğumaya bırakın.
7. Schlagsahneyi miksere koyup şekerini ve sahnesteif ilave edip çırpın.
8. Soğuyan vişne sosunun üzerine sürün. çikolatası için bir parça küvertüreyi ince ince bıçakla çentin yada rendeleyin.
9. Bunu bir küçük çay bardağının yarısı ılıtılmış sahne (kremanın) içine bırakın biraz bekletin.
10. Sonra onuda sahnenin (krem şantinin) üzerine kaşıkla dökün biraz biraz karıştırın ve buzdolabında bekletin.
    Lezzetini alabilmeniz için en az 4 veya 5 saat bekletin.
    Afiyet olsun