Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Süslemek için
- Taze maydanoz
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük bir tencerede suyu kaynatın.
- Su kaynadıktan sonra sirke ve tuz ilave edin.
- Ocağın altını orta ateşe alın.
- Bir kaşık ile hızlıca karıştırıp bir girdap elde edin.
- Ardından yumurtayı dikkatlice ilave edin.
- Yumurtanın beyazının dağılmaması için bir kez daha kaşık ile dikkatlice karıştırıp yumurtanın beyazını bir araya toplayın.
- 2 dk orta ateşte haşlayıp sarımsaklı yoğurtun üzerine suyunu süzdürüp yumurtayı yoğurtun üzerine koyun
- Ayrı bir tavada tereyağında biber kızdırıp yumurtanın üzerine ilave edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
