Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 3 kaşık süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Biraz maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kırmızıbiber
- Tuz
- Su
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
- Derince bir tavaya su koyun. Kaynayınca sirke ve tuzu ekleyip en kısık ateşe getirin.
- sonra tek tek yumurtaları yavaşça suya kırın.
- Kapağı kapatıp, 10 dk pişirin.
- Yumurtanın kıvamını nasıl isterseniz o kadar pişirebilirsiniz.
- Pişen yumurtayı kevgirle tabağa alın.
- Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin.
- Bir tavada tereyağını eritin.
- Kırmızıbiberi de ekleyip, üzerine dökün.
- En son doğranmış maydanozları da ekleyin. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
