Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- İsteğe göre tuz, karabiber ve nane
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük derin bir tencereye 3 bardak kadar (daha az veya daha çok koyabilirsiniz tamamen göz kararı) su koyup kaynatın.
- Fokur fokur kaynayan suya yumurtaları peşpeşe kırın. Kesinlikle yumurtaları kırdıktan sonra dokunmayın kendisi toparlanacaktır.
- Yumurtaları tam 4 dakika bu şekilde pişirin. 4 dakikanın sonunda yumurtaları süzgeçli kepçe yardımıyla suyun içinden alın.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritip üzerine pul biber ekleyin.
- Servis tabağına aldığınız yumurtaların üzerine tereyağını gezdirin.
- İsteğe göre tuz, karabiber ve nanede ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😀
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
