Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Toz biber
- Pişirmek işin tavanın yarısına kadar su
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları içini dağıtmadan ayrı bir kaba kırıyoruz.
- Tencerede kaynamış olan suyun içine yumurtaları teker teker döküyoruz.
- Üstündeki köpüklenmeyi bi kaşık yardımıyla alıyoruz.
- Rafadan için kısık ateşte 7 dk, tamamen pişmesi için 15 dk haşlamak yeterli olacaktır.
- Pişen yumurtaları servis tabağına alıp üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu ekleyelim.
- Son olarak yağı yakıp içine toz biberi ekliyoruz. Afiyet olsun. :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
