Çılbır (Her Öğüne Yakışan Muhteşem Lezzet)
Çılbır (Her Öğüne Yakışan Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta (Kişi sayısına göre arttırılır)
- Sıcak su tuz
Üzerine
- Yoğurt
- Sarımsak (İsteğe bağlı)
- Tuz
Sosuna
- Sıvıyağ
- Pulbiber yada toz kırmızı biber
Çılbır (Her Öğüne Yakışan Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar Babacığımdan öğrendigim ama onun kadar lezzetli yapamadığım bir tarifle geldim.
- Öncelikle.Suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan suyumuza tuz ekleyip yumurtalarımızı tek tek içine kırıyoruz ve haşlıyoruz.
- Haşlanan yumurtalarımızı kevgir yardımıyla servis tabağına alıp bıçakla parçalara bölüyoruz. Öbür yanda 2 diş sarımsağımızı soyup tuz ekleyip iyice eziyoruz.
- Yoğurdumuzu ekleyip iyice karıştırıp yumurtalarımızın üzerine yayıyoruz. Sıvıyağ da pul biberimizi kavurup çılbırımıza ekliyoruz.
Afiyet şifa olsun ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
