Çılbır (Püf Noktalı)

@neslihanin_lezzet_duragi
@neslihanin_lezzet_duragi
1.414 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Çılbır (Püf Noktalı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 lt su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Çılbır (Püf Noktalı) Tarifi Yapılışı

  1. Tenceremize suyumuzu alıp sirkeyi ekleyerek kaynatıyoruz.
  2. Yumurtaları kaselere tek tek koyuyoruz. Suya iyice yaklaştırıp hemen boşaltıyoruz. 2 ila 2 buçuk dakıka arası pişiriyoruz.
  3. Ara ara kevgirle yumurtamızı sağdan soldan sert olmayacak şekilde düzeltiyoruz.
  4. Kevgir yardımıyla pişen yumurtalarımızı kenara alıyoruz.
  5. Yoğurduğumuz havanla dövdüğümüz sarımsak ve tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Servis tabağımıza alıyoruz.
  7. Yumurtaları kevgir yardımıyla yoğurdumuzun üzerine koyuyoruz.
  8. Sos tavasına tereyağımızı ya da sıvı yağımızı alıp biberimizi atıp 3- 4 dakika kadar yakıp yumurtaların üzerinden geçiriyoruz.
  9. Tuzumuzu üzerinden gezdirerek afiyetle tüketiyoruz.

Püf Noktaları,
***Daha iyi sonuç almak için yumurtalarını tek tek pişirin.
***Yumurtanızı atarken muhakkak kase ya da kepçe kullanınız. Yumurtayu kırıp suyun içerisine atarsanız sarısı beyazı dagılacaktır. İstediğimiz sonucu alamayız.
*** Pişirme süreniz muhakkak 2 ila 2 buçuk dakikadan fazla olmamalıdır.
***Ara ara kevgir yardımıyla yumurtamızın akını sert olmayacak şekilde düzeltin.

Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)
Çılbır (Püf Noktalı)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çılbır (Püf Noktalı) 02.11.2019 15:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.11.2019 15:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çılbır Tarifi (videolu)
Çılbır Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Ispanaklı Çılbır (videolu) Tarifi
Ispanaklı Çılbır (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Teremyağlı Çılbır Tarifi
Teremyağlı Çılbır1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama15
Unlu Çılbır Tarifi
Unlu Çılbır1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Çılbır Tarifi
Çılbır4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama83
Çılbır Tarifi
Çılbır1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama36
Kolay Soğuk Dalgona Kahve Tarifi
Kolay Soğuk Dalgona Kahve1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama7
Sini Oruğu Tarifi
Sini Oruğu6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama59
Sebzeli Milföy Börek Tarifi
Sebzeli Milföy Börek6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama44
Etli Yaprak Sarması Tarifi
Etli Yaprak Sarması6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama28
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza Tarifi
Kahvaltılık Patates Dilim Pizza6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama132
Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Ispanak Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama32
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler Tarifi
Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Biber Çeşitleri İçin Kurutma Yöntemleri Türk mutfağının vazgeçilmezi biber; dolma, kahvaltı, yemek, zeytinyağlı, kızartma, salça…

Evde Buğday Çimlendirme Nasıl Yapılır? Resimli Püf Noktalı Anlatım
Evde Buğday Çimlendirme Nasıl Yapılır? Resimli Püf Noktalı Anlatım

Kanserin Az Bilinen Doğal İlacı: Buğday Çimlendirme Herhangi bir işlem görmemiş, kalitesine güvendiğiniz buğday taneleri…

Organik Yumurtayı Anlamanın 6 Püf Noktası Tarifi
Organik Yumurtayı Anlamanın 6 Püf Noktası

Organik Yumurta: Mutlu Tavukların Sağlıklı Yumurtası Sağlıklı bir vücut ve güçlü bir bağışıklık sistemi için…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri