Çılbır Tarifi
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet yumurta
- Su
- Tuz
Üzeri için;
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
- Kırmızı biber
- Kekik
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye su konup kaynatılır. Kaynayan suya bir miktar tuz katılır. Yumurtalar teker teker suya kırılır. 5 dk pişirilir. Yoğurda sarımsak dövülüp karıştırılır. Ayrı bir tavada yağ eritilip kırmızı biber ve kekik eklenir. Yumurtaların üzerine sarımsaklı yoğurt ve hazırlanan baharatlı yağ gezdirilir. Dilenirse yoğurt dökülmeden sadece yağ ve baharatla da servis edilebilir. Afiyet olsun ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
