Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Çılbır Tarifi (videolu)
Çılbır Tarifi (videolu)'un Malzemeleri
- 2-3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber
Çılbır Tarifi (videolu)'un Yapılışı
- Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
- Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
- Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
- Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyelim.
- Sonrasında tereyağını tavada eritip pul biber ekleyin.
- Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Afiyet olsun…
Yıllar önce yaptığım çılbır yapımı videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Dilerseniz salçalı, dilerseniz soğanlı farklı farklı şekillerde yapabileceğiniz, her hali ile çok sevilen Çılbır nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız tarifimi incelemeli ve sizler için hazırladığım çılbır tarifi videosunu izlemelisiniz.
Çılbır tarifi püf noktaları nelerdir?
- Suyun yeterince kaynamış olması gerekmektedir.
- Suyun içerisine eklediğiniz sirke yumurtalarınızın pişerken dağılmasını engelleyecektir.
- Yumurtalarınızın hepsini bir anda kırmak yerine birini kırıp kenarında beyazlar oluşmaya başlayınca diğerini kırabilirsiniz.
- Çılbırınızın yanına kızarmış ekmekler oldukça yakışacaktır.
Farklı Çılbır Tarifleri
- Üsküp yöresinden leziz bir soğanlı çılbır tarifi için tıklayınız.
- Çılbırın besleyiciliğini biraz daha artırmak isterseniz ıspanak yatağında servis edebilirsiniz. Ispanaklı çılbır tarifi burada yer alıyor.
Çılbır kaç kalori?
- 1 porsiyon çılbır yaklaşık olarak 145 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
