Çilek Jöleli Ispanaklı Pasta

Çilek Jöleli Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 300 gram ıspanak yaprağı
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Ara Kreması İçin ;

• 1 paket muzlu puding
• 3 buçuk su bardağı süt

Üst İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Jölesi İçin ;

• 1 büyük kase dolusu çilek
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı su

Çilek Jöleli Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 bardak sütle krem şantiyi hazırlayıp soğuması için buzdolabına bırakalım.
2. Ispanak yapraklarını 1 bardak süt ile blenderdan geçirelim.
3. 4 yumurtayı ve şekeri derin bir kapa alıp güzelce çırpalım.
4. Sıvı yağ ve ıspanak püresi ilave edip karıştıralım.
5. Son olarak un, kabartma tozu vanilyalı ekleyip yağlanmış tepsiye dökelim.
6. 170 derecede 35 dakika pişirelim. ( benim fırınımda 35 dakikada pişti pişme süresi fırına göre değişebilir)
7. Keki tepsiden çıkarıp ince bir iple keselim alt tabakayı tekrar tepsiye alıp hazırladığımız pudingi dökelim kekin diğer parçasını da üstüne kapatıp krem şantiyi üzerine sürelim.
8. Çilekli sosu hazırlamak için çilekleri yıkayıp dilimleyelim.
9. Bir tencereye çilekleri şekeri suyu ve nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirelim. Ve soğumaya bırakalım.
10. Çilekli sos soğuduktan sonra krem şantinin üzerine döküp dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.

Afiyet Olsun 😄