Çilek Pudingli Çilekli Cevizli Güllaç Tatlısı

Çilek Pudingli Çilekli Cevizli Güllaç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet güllaç yaprağı
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1paket vanilya

Arası için;

• 1 paket çilekli puding
• 2,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı dolu olmayacak şekilde nişasta
• 1 su bardağı dise gelecek şekilde çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı toz tarçın

Üzerine ;

• 1 kase çilek
• 7-8 adet kelebek ceviz
• 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı

1. Sütü ,şekeri tencereye koyalım.
2. Şekeri eriyecek şekilde sütü ılık olarak ısıtalım.
3. Tepsiye bir su bardağı süt koyalım.
4. Güllaç yaprağı ikiye katlayalım sütle ıslatalım.
5. Tekrar bir kere daha ıslatıp tatlı tepsisine bu şekliyle 4 adet güllaç yaprağını yapalım.
6. Diğer tarafta pudingi su, nişasta ekleyerek kıvam alana kadar pişirelim.
7. 6-7 dk soğuduktan sonra güllacın üzerine pudingi yayalım cevizi serpelim.
8. Sonra tarçını serpelim.
9. Kalan 4 adet güllaç yaprağı tekrar süt ile ıslatarak üzerine dizelim.
10. Biraz sütünü çekince ortadan ikiye kestiğimiz çileklerle ve bala bandırdığımız cevizlerle süsleyelim.
11. 40-45 dk bekletelim sonra dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun herkese hayırlı ramazanlar dilerim.