Çilek Reçelim
Çilek Reçelim Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo çilek
- 4 su bardağı şeker
- Yarım çay kaşığı tuzsuz tereyağı
- 6 adet limon tuzu
Çilek Reçelim Tarifi'nin Yapılışı
Enfes çilek reçeli tarifimi anlatmaya başlıyorum.
- Çileklerin başını kesip ikiye bölerek tencereye alıyoruz
- Üzerine şekeri ekleyip tencereyi sallıyoruz ve kapağını kapatıp 2. 5 saat kadar bekliyoruz.
- Süre sonunda orta ateşe çileklerimizi alıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını ekliyoruz
- 40 dakika boyunca orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Tereyağı hem köpüğü az oluşturacak hemde reçele parlaklık verecektir.
- Oluşan köpükleri kaşıkla alıp atıyoruz.
- Ara sıra tahta kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz.
- 40. dakika limon tuzunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp
- Sıcakken kavanozlara alıyoruz.
- Ters çevirip soğumasını bekliyoruz.Reçelimiz hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
