- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli-tarifi/
Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kayısı
- 2 kg şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli-tarifi/
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Kayısı Çekirdeği: Ölçülü Tüketmeye Dikkat Pek çok kişi tarafından sevilen ve çeşitli şekillerde tüketilen kayısı,…
Gün Kurusunun Lezzet Dolu Dünyasına Yolculuk Diyetlerin vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin çözümü gün kurusu kayısı diyetisyenler…
Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri: Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…
Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…
Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…
Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…
7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
arkadaşlar ufak bir ayrıntı vereyim sizlere kayısılarınızı kurutup yaparsanız harika oluyor diri diri oluyor reçeliniz.biz kayınvalidemle kurutarak yapıyoruz herkes çok beğeniyor ve tarif soruyorlar👌😋
Ben yaptım çok güzel oldu
Limon tuzunu hemen attım sıkıntı olur mu 😔
Bir malatyalı olarak söylüyeyim tarif iyi ama katsılarınızın dağılmasını istemiyorsanız şekerle kayısı kaynamaya başladık tan 3 yada 4 dk sonra kaysıları kevgirle şerbetin içinden alın kenarda beklesin şerbet yarım saat kadar kaynasın şerbetin kıvamı biraz koyulaşmışsa kenara aldığınız kaysıları tekrardan içine atıp 15 20dk kadar limon tuzunu da ekleyip kısık ateşte pişirin piştikten sonrada tencerenin ağzını kesinlikle kapatmayın terleme yapar reçel bozulur. Buz gibi soğuduktan sonra kavanozlara koyup ağzını kapatıp ben dolapta saklıyorum 2sene kadar dayanıyor taş gibi oluyo diğer yapacağınız reçellerin de dağılmasını istemiyorsanız bu şekilde rahatlıkla yapa bilirsiniz
Limon tuzum yok ne koyabilirim yerine
Merhaba, limon suyu kullanabilirsiniz.
Meraha ne kdr su koyuluyor bilen varsa yazabilir mi
Su koymuyoruz sanırım çünkü şeker sulandırıyor zaten
Merhaba, reçelde su kullanmıyoruz.
2 kilodan kaç kavonoz çıkıyor?
Limon tuzunu hemen attım sıkıntı olur mu 😔
Arkadaşlar videodaki gibi su gibi olduysa receliniz koydugunuz kapları güneş alan yere koyun beklesin ağzına bı tül örtün yeter. Fazla kaynatmaniza gerek yok güneşte bekledikçe koyulaşır.
peki geri kavanozlara direkt mi koyuyoruz hani bozulma olmuyor mu ? yoksa tekrar kaynatıp mi kavanoza koyuyoruz ?
Benimkiler küflenmiş arkadaşım nedenini bilemiyorum sen bildiğinden şaşma. Sicakken kavanozlara koy sıkıca vakumla öyle bırak.🙁🙁
sivi kalincada kuflenebilir bu ihtimal de olmustur belki
Valla hiç bilemiyorum. Ben reçeli pişirdim kavanozlara koyunca sicakken güzelce sıkıştırılmistim. Sonradan kapaklarını açtım güneşe koydum koyulasti. Tekrar kapattım kapakları gölgeye koydum buzdolabına koymadım. 20 gün geçmedi baktım küflenmis hepsi beş kavanozdu😢 sanıyorum valumladiktan sonra acmamam gerekiyordu sonradan hava aldığı için bozuldular. Nasipten çıkmış diyorum 🌺
elif hanım merhaba tarifinizi denemek istiyorum ama elimde kalan kayısıları değerlendirmek için reçel yapacağım. dolapta yumuşamışlar yapmam da bi sakınca var mıdır? acil dönüş yaparsanız çok sevinirim.
yumuşayan kayısı pişerken biraz dağılıyor, çok tane tane kalmıyor
Önceden şerbet yapıp kıvam almadan biraz önce kayısıyı içine atınca da kayısılar erimeden reçel yapılabiliyor
Sadece 4 5 dakika kaynaması yeterli oluyor
Bu dediğim yumuşamış ve erime tehlikesi olan kayısılar için geçerlidir
fazla pisirdim sanirim haliyle yumuşak olunca da dağıldı. Bende blenderdan geçirip marmelata çevirdim olduğu kadarıyla 🙂
çok güzel oldu pişirme süresi dakikası dakikasına tam ölçü, ben 4 , 5 kilo kapısına 3,5 kilo şeker koydum tadı efsane oldu
Merhaba tarifi harfiyen yaptım uyguladım ama kayısı eridi ve rengi cok koyu oldu.cok üzüldüm neden kayısı eridi acaba?
Çok kayısıyı küçük tencerede yüksek ateşte kaynatmayın kayısılar sert olmalı bide kaynamaya başlayınca beş dk kaynasın içinden kayısıları alın şerbeti kıvam almaya başlayınca içine geri bırakıp 5 dk daha kaynatıp kapatın öyle deneyin bide çok karıştırmayın ben böyle buldum çözümünü☺️
Merhaba bu bilgilendirici yorumunuz için teşekkür ediyorum kayısılarım yumuşaktı erime ihtimali çok yüksekti sizin önerdiğiniz gibi yaptım erime olmadı 💕
Afiyet olsun ☺️
Bende ayni yöntemle yapiyorum Ebru hanim cilek recelindede ayni yapiyorum cok güzel oluyor
Kayısılarınız gereginden fazla olgun olursa erir.
harika bir tarif 3 yıldır yapıyorum ama 35 dk dan biraz fazla kaynatıyoruz ben koyu kıvamlı seviyorum
Elinize sağlık :)
kac tane çekirdek koymaliyiz😱
harika oldu teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık ben de yaptım birebir tuttum mükemmel oldu teşekkürler
fokurdamaya başlayınca altını kızdım 20 dakika daha sonra fokurdamaya başlıyor kısık ateşe aldım Yoksa Eyüp açık ateşte mi pişirmeliyim Bir cevap verirseniz sevinirim
merhaba bişey sormak istiyorum. su konmuyor değilmi
benim kayısılar çok sulandı ne yapacm
İlk defa reçel yaptım. Belki kayısı 2 kilodan biraz fazladır ama mükemmel oldu. Bayılarak yiyorum. Sadece keşke sıcakken kavanoza koysaydım. İnşallah hemen bozulmaz.
aman dikkat bozulabilir 🥺 tekrardan kısa bir kaynatın sicakken hemen kavanozlayin
Buzdolabında bozulmaz.
limon tuzum yok sadece limon suyu koysam olurmu
Emeğine sağlık, her tarifin ayrı bir lezzet
Merhaba çekirdekleri acı ise içine katabilirsiniz miyiz
Eskiden ben de çekirdeğini koyuyordum. Ama yeni öğrendim kayısı çekirdeği çok toksik olduğu için zehirliyormuş. 2 tanesi bile zehirlenmeye yetermiş. Bugün reçel yapıyorum ve koymayacağım. Siz bilirsiniz tabi ki yine de karar sizin.
Günlük 10 adet yenebiliyor. Yani konulabilir
Acı olan çekirdek zehirler ama oda fazla tüketilirse öyle iki üç taneden bişey olmaz ki
Hayır reçelin tadını bozar acılıgı recele gecer