Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslamak için;

• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz kremşanti (muhallebi bittikten sonra muhallebinin içine toz olarak kremşantiyi ekleyeceğiz.)

Üzeri için;

• Hazır meyve sosu(1 su bardağı su ile hazırlanacak)

Çilek Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisi için sütü ,şekeri, unu ,nişastayı ,suyu bir tencereye alıp pişirelim.
2. İlk sıcaklığı geçen muhallebinin içine toz kremşanti ekleyerek çırpalım.
3. Kek ile birleştirmek için kenara alalım.
4. Sıra geldi keke; kek için 2 yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
5. Ardından suyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek kare borcama dökelim.
6. 180 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirelim.
7. Pişen keki iyice soğutalım.
8. Soğuyan keke yarım su bardağı şeker ile 2 yemek kaşığı şekeri karıştırıp soğuyan kekin üzerine dökelim.
9. En üst katada 1 paket meyveli sosu 1 su bardağı su ile pişirelim.
10. Soğuyunca pastanın üzerine dökelim. Servis tabağına alalım.