Çilek Soslu Haşhaşlı Muhallebi

Çilek Soslu Haşhaşlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı haşhaş

Çilek sos için ;

• 1 kase çilek
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Çilek Soslu Haşhaşlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🙋‍♀️

1. Öncelikle muhallebi ile başlayın vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
2. Pişen muhallebiye vanilya ve krem şanti ekleyip mikser ile çırpalım soğumaya bırakalım.
3. Çilekleri rondoda çekip bir tavaya alın yarım su bardağında nişasta eritip çilek sosuna ilave edin daha sonra şekeri de ilave edip kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim.
4. Çilek sosu hazır olduktan sonra muhallebiyi kaselere koyun daha sonra üzerilerine çilek sosu koyalım.
5. Çilek sosu birazcık soğutup koymak daha iyi olur istediğiniz gibi süsleyip buzdolabın da dinlendirip servis edelim.