Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1 paket yulaflı bisküvi

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 paket vanilya

Çilekli sos için;

• 500 gram çilek
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3_4 damla limon suyu

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Tamda 🍓 mevsiminde bu muhteşem lezzet için öncelikle;

1. Bisküviyi robotta un haline gelene kadar çekelim ve kuplara eşit şekilde paylaştıralım,.
2. Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç bir tencereye alalım, koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip bir kaç dakika daha karıştırıp altını kapatalım ve bisküvilerin üzerine onuda eşit bir şekilde ekleyip düzeltelim ve soğumaya bırakalım.
4. Sos için ayıklayıp yıkadığımız çilekleri limon suyu ve şekeri robotta çekip tencereye alalım ve pişmeye bırakalım .
5. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp kapatalım ve soğumuş muhallebinin üzerine kaşıkla eşit bir şekilde dökelim.
6. Üzerini isteğinize göre süsleyebilirsiniz( ben çilek kullandım)buzdolabında bir kaç saat bekletip soğuk servis edebilirsiniz .Afiyet olsun