Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Çilek sosu;

• 1 kilo çilek
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Muhallebi tarifi;

• 7 su bardağı süt (1 buçuk litre)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri yıkayıp blender ile püre olacak şekilde çekelim.
2. Çilek sosumuzu tencereye alıp üzerine nişasta ve şekeri ilave edelim ve kaynayana kadar pişirelim. Koyu kıvam alacak.
3. Daha sonra başka bir tencereye süt, un, şeker ve nişastayı alıp kaynayana kadar karıştıralım.
4. Ocağı kapatınca vanilyayı ilave edip karıştıralım.
5. Bardaklarımıza muhallebi sonra çilek sos doldurup biraz soğuduktan sonra üzerini süsleyip dolaba kaldıralım.

Afiyet olsun 🤗.