Çilekli Cevizli Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gramlık paketlerden güllaç
- 2 litre ve bir bardak süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 kutu süt kreması
İçi için;
- 10 15 çilek
- Yeteri kadar çekilmiş ceviz
- Büyük derin bir tepsi yada borcam
Çilekli Cevizli Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
Ramazanın sultanı güllaç 👌♥️😍
🍓 çiçekle dahada harika oluşu🤗😋
Süt içerisine katılan malzeme ile sanki daha bi kuş gibi o güzel lezzeti ❤
- Öncelikle şeker ve sütü ocağa alıyoruz.
- Fakat asla kaynatmıyoruz sadece elimizin 5 -6 saniye dayanacağı kadar ısıtıyoruz.
- Çok ısınırsa güllaç hamur olabilir çok soğuk olursada yapraklar ıslanmayabilir.
- Isıtıp ocaktan alınan süte kremayı ve vanilyayı ekleyip hızlıca çırpalım.
- Tepsimize parlak tarafı yukarı gelecek şekilde 1 güllaç yaprağını alıp her yerine süt gelecek şekilde ıslatalım.
- Bu şekilde paketin yarısına gelelim ve çilekle cevizi ekleyip kalan güllaçları aynı şekilde üstüne devam edelim.
- Son olarak kalan sütü en üste döküp en az 6 7 saat dolapta tutalım.
- Süsleyip soğuk servis edelim.
Afiyet olsun 🍓😋❤👌.