- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/gullac-sarma-tarifi/
Güllaç Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 adet güllaç yaprağı
- 1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı)
İçi için;
- Ceviz
Üzeri için;
- Toz Antep fıstığı
- Nar tanesi
Bugün 6 tane yaptım, 4 bardak süt ve 4 yemek kaşığı şeker kullandım. Ege markası almıştım onunla yaptım. Rulo yapması biraz zorluyor ama çok hamur gibi olmadan rulo yaparsanız kolay oluyor. Ben içine minik minik doğradığım muzları koydum ve çekilmiş ceviz. Kalan sütün içine 1 paket vanilin kattım. Kızım çok beğendi, ilk kez yedi.
cok guzel oldu şekli tadı harika gullaci sevdiren tarif👍🌸
Tek kat parçalanıyor diye 2katına sardım olmadı maalesef. Bol süt döksem de sütü çekince hamurlaşmış.:/
Sekeri cok cok fazla
Kesinlikle mükemmel bir tarif, sarması assssla zor değil ve daha kibar porsiyonluk oluyor, ne çok sütlü ne çok kuru efsane kıvam
görüntü olarak daha hoş durduğu için bunu denemek istiyorum fakat sarılması konusunda endişelerim var
Çok süt kullandım fakat kuru oldu neden acaba ya
Parlak kısım dışa gelecek dimi
bir kaç yaprak güllacım vardı bu tarif bana çok iyi oldu umarım sararken zorlanmam
anlamsız bir uğraş tat olarak değişik değil.
Tadı aynı olur zaten burdaki amaç sunumdaki farklılık canım
güllaç yaprağını kendimiz yapamazmıyız yada nerden buluruz
Bimde satılıyor
Denedim Harika oldu 😄
Bende az önce güllaç yaptım sadece bir yaprağını ayırdım bu sarmayı denemek için.sarmak evet zor ama bence iç dolgusuna bağlı ben çilek koyduğum için haliyle ağır geldi ve zorladı ama fındık ceviz kullanmak isteyenler için sorun olacağını düşünmüyorum.
Ben az önce yaptım güzel oldu gerçekten. Akşam gidecegim davet için yaptım. Umarım beğenilir. Resimde paylaştım. Bu arada Saffet Abdullah markadan yaptım. çok büyük olmayan 16 yaprak çıktı. ikiye bölüp iki kat ıslatıp sardım. hem kolay oldu hem dolgun durdu. 16 porsiyon hiç fena değil. Güzel bi lezzet denemelisiniz derim. Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar. Elif hanım teşekkürler 😘
merhaba ben toplam 18 porsiyon yapmak istiyorum acaba bu malzemelerden yaptığımızda kaç porsiyon çıkıyor?
Merhaba. ben bu markadan 16 yapraktan 16 porsiyon yaptım. ince oldugu için iki ya katlayıp yaptım ben. Ama siz tek kat yapacaksanız 32 porsiyon olur. ince ve veya daha dolgun olması sizin tercihiniz tabiki. kolay gelsin şimdiden afiyet Olsun
anladım teşekkür ederim ikiye katlayınca süt miktarını da arttırdınız mı peki?
Hayır aynen yaptım. sadece üzeri cektiktikten sonra fazladan bir bardak daha koydum süt. çünkü iki kat olunca sütü daha çok çekti kuru olmasını istemedim. dediğim gibi bu kısımlar biraz da ağız tadıyla ilgili aslında. kolay gelsin
tamam sağ olun😊
görüntü gerçekten çok guzel. elinize sağlık eminim tadi da çok güzel olmuştur.☺️
Güllaç yaptım ama sutu hemen cektı yarın servıs ederken tekrar sut mu doksem acaba
1 gün dolapta beklese sorun olur mu Elif Hanım?
Güllaç sadede olurmu Elif hanım?
Sade olursa mama gibi olur hiç tavsiye etmem
Yaptım . Tadına çok bayıldık
Sarmak zor olsa da tadı harika. Benim gibi hiç güllaç yapmayı beceremeyenler mutlaka bu tarifi denemeli. Az muz koydum, çok hafif enfes bir lezzet oldu. Hiç bir güllacı beğenmeyen babam bayıldı. Teşekkürler Elif hanım.
Sarmak çok zor. Yapmak isteyenler dikkate alın derim.