Çilekli Cheescake (Enfes ) Kesinlikle Deneyin

Çilekli Cheescake (Enfes ) Kesinlikle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket labne
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 Paket hazır jöle ya da kendiniz yapmak için
• 500 gr kadar çilek
• 5-6 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Cheescake (Enfes ) Kesinlikle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak bisküvileri rondoda çekelim sonra eritmiş olduğumuz yağ ile karıştıralım sonra kelepçeli kalıba yağlı kağıt koyalım.Bisküviyi düzeltip ya 5 dakika fırına koyalım ya da buzdolabına koyalım. Sonra şekeri ve yumurtayı çırpalım diğerlerinide katıp bisküvilerin üzerine dökelim .Kalıbın altına 2 kat folyo saralım ki beyaz sos kızarmasın .160 derecede ısınmış fırında 50-55 dakika pişirelim ve fırına kaseyle su koyalım sonra jöleyi yapmak için çilekler 2 ye bölelim üzerine şekeri suyu koyalım ocağı yakalım .1 kaşık nişastayı suyla açalım çileklerin üzerine koyup karıştıralım kaynayıp fokurdayınca ocaktan alalım.
Rondoyla edelim pürüzsüz jöle olması için süzgeçten geçirelim pişen cheescake in üzerine dökelim
çileklerle süsleyelim en az 5 saat dolapta dinlensin

AFİYET OLSUNNN👍👍👍