Çilekli Dev Cookie

Çilekli Dev Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (Yumuşamış)
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 10 adet küp küp kesilmiş çilek
• Aldığı kadar un (yaklaşık 6 çay bardağı )

Çilekli Dev Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış margarin, zeytinyağı ,tozşekeri, kabartma tozu ,vanilya ve yumurtayı geniş bir yoğurma kabına alalım. Yavaş yavaş yoğuralım.
2. Unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak.
4. Damla çikolatayı ilave edelim.
5. En son küçük küçük doğradığımız çilekleri kağıt havlu ile suyunu alalım ve içine ekleyip karıştıralım.
6. Küçük parçalar alıp elimiz ile şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim aralıklı şekilde.
7. 180 derece ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin. Fırında baya genişleyecektir kurabiyelerimiz. Fırından çıkınca yumuşak olup kaldıkça sertleşecektir. Afiyet olsun 😉.