Çilekli Dondurma (Olay Tarif 2)

Neslice Tarifler 9.100 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, Pişirme yok

Çilekli Dondurma (Olay Tarif 2) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram çilek
• 1 kutu çiğ krema
• 2 çay bardağı toz şeker( damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• Yarım limon
• 1-2 yemek kaşığı yoğurt

Çilekli Dondurma (Olay Tarif 2) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar,

Daha önce Tarifini vermiş olduğum soft Dondurma Gerçekten Olay Tarif olarak adlandırıldı, dondurmayı beğenmeyen kalmadı. Şimdi sizlere yine çok iddialı bir Tarifle geliyorum. Buyurun Çilekle serinlemeye. 🍓🍓🍓

1. Çileklerimizin yeşillerini koparalım ve iyice yıkayalım, bütün olarak kaba alalım.
2. Üzerine şekeri dökelim ve yarım limon sıkalım ve Blenderla iyice ezelim.
3. Çilek püresinin içine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip iyice karıştıralım.
4. Şimdi çiğ kremayı mikserle ilk önce yavaş ayarda daha sonra yüksek ayarda katılaşana kadar çırpalım.
5. Krema eklendikten sonra fazla çırpmıyoruz.
6. Katılaşan kremayı püremizin içine katarak çırpalım.
7. Bütün işlem bu kadar, şimdi dondurmamızı bir kaba alalım ve dondurucuya koyarım. Afiyet olsun!

Not: Dondurmanızı 1 saat aralıklarla 3-4 defa olacak şekilde çıkarıp karıştırarak tekrar donduruca bekletelim. Unutmayın bu aşama dondurmanın kıvamı için çok önemli