Çilekli Güllaç

Çilekli Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük boy güllaç yaprağı
• 3. 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Süslemek İçin ;

• Çilek
• Antep fıstığı

Çilekli Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve şekeri bir tencereye alıp kaynatalım.
2. Kaynadıktan sonra altını kapatalım ve vanilyayı ekleyip el yakmayacak sıcaklığa gelmesini bekleyelim.
3. Güllaç yapraklarını birer birer koyup üstüne kepçe ile süt dökelim yaprakların tamamı bitene kadar bu işlemi yapalım. Toplam 12 yaprak çıkıyor, 6 yapraktan sonra araya çilek ve antep fıstığı ekleyelim.
4. Süt artarsa tamamını tatlının üstüne dökelim.
5. Üzerini süsleyip 2 saat buzdolabında bekletelim.