Çilekli İrmik Pastası

Çilekli İrmik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için:

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağ veya margarin
• 2 yemek kaşığı süt

Muhallebisi İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

• 1 kase çilek
• 1 paket çilekli bitkisel jel

Çilekli İrmik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler toz haline getirilir.
2. Tereyağ eritilip bisküviye eklenir.
3. Süt de eklenip karıştırılır.
4. Kek çemberi servis tabağına yerleştirilir.
5. Bisküvi hamuru bastırılarak yerleştirilir.
6. Bardağın altıya bastırılarak düzleştirilir.
7. Dolapta 1 saat bekletilir.
8. Süt, irmik ve şeker tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir.
9. Vanilya ve hindistan cevizi eklenir.
10. Kalıptaki bisküvinin üzerine dökülür.
11. Yarım saat buzdolabında bekletilir.
12. Çilekler dilimlenip irmiğin üzerine yayılır.
13. Bitkisel jel hazırlanıp çileklerin üzerine dökülür.
14. Dolapta 4-5 saat beklettikten sonra servis edilir .

Afiyet olsun.