Çilekli Muzlu Pasta

Çilekli Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı kakao
• 3 kaşık nutella
• 1 paket toz şanti
• 1 bardak soğuk süt
• 1 paket sütlü çikolata
• Çilek, muz, böğürtlen

Çilekli Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıp ayrı kaplara koyup yarımşar bardak şekeri ekliyoruz. Sarısının şekeri eriyene kadar, beyazını da kar gibi olana kadar çırpıyoruz. Yumurta sarısı olan kaba sütü ve yağı ilave edip çırpıyoruz, sonra un, kabartma tozu, kakao, vanilya koyup karıştırıyoruz, en son Nutella konup mikserler çırpıyoruz. Yumurta beyazını bu karışıma ekleyip spatula ile yumurta beyazını fazla söndürmeden alt üst yapıp karıştırıyoruz. Yağlı kağıda serilmiş yuvarlak kalıbımıza koyup 170 derecede 20-25 dk kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra 3 eşit parçaya kesip, ara katlarına krem şanti, muz ve çilek koyup en üste benmari usulü erittiğimiz çikolata, çilek ve böğürtlen ile süslüyoruz.