Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır kek
• 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yeme kaşığı margarin
• 1 adet yumurta
• 1 paket şekerli vanilin
• Çilek

Üzeri için;

• Bir paket krem şanti
• Bir su bardağı soğuk süt
• Çilek

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimizi 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz. Ardından krema yapımına geçiyoruz. Şeker, un, nişasta, sütü ekleyip bir 2-3 dakika kadar karıştırıyoruz. Ardından margarini ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya yakın yumurtanın sarısını ekleyip hazırladığımız karışıma yediriyoruz. Ocağı kapatıp vanilin ekleyip karıştırıyoruz. 10 dakika bekletip ıslattığımız keke yayıyoruz. Çileklerimizi küp küp kesip  kremanın üzerine diziyoruz. İkinci pasta kekimizi de süt ile ıslattıktan sonra üzerine kapatıyoruz. Kalan kremayı pastamızın üstüne sürüp yaydırıyoruz. Ardından hazırladığımız krem şantiyle kekimizi kaplıyoruz. Üzerine küp küp doğranmış olan çileklerimizi yerleştiriyoruz