Çilekli Raffaello Tart Pastası

Çilekli Raffaello Tart Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için

• Yarım su bardağı hindistan cevizi sütü

Krema için

• 500 ml süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 100 ml krema (Yarım kutu)

Ara kat için

• 1 paket çilekli beyaz çikolata
• 100 ml krema

Süsleme için

• Çilek
• Raffaello çikolata
• Hindistan cevizi

Çilekli Raffaello Tart Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Önce sıvı malzemeleri ekleyip sonra eleyerek kuru malzemeleri ekliyoruz.
3. Katı yağla yağladığımız 28 cm lik tart kalıbına hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyorız. 20-25 dakika da pişiyor. Kontrollü olalım.
4. İlk sıcağı çıkınca kalıptan çıkarıp servis tabağına alıyoruz.
5. Krema malzemelerini bir tencereye koyup pişiriyoruz. Ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
6. Tart kekimizi sütle ıslatıyoruz.
7. Üzerine krema ile beyaz çikolatayı eriterek döküyoruz.
8. Üzerine çilek ve hindistan cevizi serpiyoruz.
9. Soğuyan kremamızı dökerek üzerini çilek ve raffaello ile süslüyoruz.
10. Ben son dokunuş olarak beyaz çikolata eritip üzerine süslemeler yaptım.

Leziz mi leziz bir pasta oldu. Ben deniz arkadaşımın doğumgünü için yapmıştım.

Hem tadı hemde görseli harika.

Afiyet olsun.