Çilekli Rulo Pasta

Çilekli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için ;

• 1 su bardağı un
• Yarım paket hamur kabartma tozu
• 4 yumurta (Sarısı ve beyazı ayrı çırpılacak)
• 1 çay bardağına 1 parmak sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilin
• 10 yemek kaşığı şeker
• Kreması için hazır 1 paket pasta kreması kullandım
• Kremayı hazırlamak için pakette yazan 1, 5 su bardağı soğuk süt

İçi için

• Çilek

Üzerine süsleme için

• Pudra şekeri

Çilekli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba çilek mevsimiyle birlikte rulo pasta severlere bir alternatif çilekli rulo pasta tarifiyle geldim:)))

1. Öncelikle pandispanyayı pişirmek için 170 dereceye fırınımızı ayarlayalım.
2. 4 yumurtanın sarıları ve beyazını ayrı kaplara alalım 10 yemek kaşığı şekeri 5 yumurta sarısına 5 yumurta beyazına olacak şekilde eşit kaplara bölelim ve yumurtanın sarısını ve beyazını iyice çırpalım.
3. Ardından su ve yağı yumurta sarısı olan kaba ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım
4. Ardından un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yine yumurta sarısına ekleyip karıştıralım.
5. Yumurta beyazını yavaş yavaş karıştırarak yumurta sarısı olan kaba ekleyelim.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine her yerine eşit gelecek miktarda yaydırıp yaklaşık 10 dk pişirelim ( fırınınıza göre değişebilir üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim)
7. Ardından kremayı pakette yazan şekilde hazırlayalım.
8. Pandispanya pişince soğumaya bırakalım soğuyan pandispanyaya kremayı Spatula yardımıyla düz yaydıralım.
9. Kremanın üzerine yıkayıp kestiğimiz çilekleri dizelim çileklerin üzerine hafif pudra şekeri dökelim ve ardından keki rulo şeklinde saralım.
10. Kekin en üste kalan kısmını pudra şekeri ile süsleyelim dolapta 1 saat bekletip dilimleyip servis yapabilirsiniz 😊 deneyeceklere afiyet şifa olsun