Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için:

• 125 gram tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 300-400 gram çilek
• Tart jölesi

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzeme karıştırılarak tart hamuru elde edilir.
2. Tart kalıbını yağlayıp hamuru içine yerleştirilir.
3. Kabarmaması için çatallar delikler açılır.
4. 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir
5. Fırından çıktıktan sonra soğuması beklenip kalıptan çıkarılır.
6. Krema için, tüm malzeme bir tencerede pişirilir.
7. Soğumuş tart kalıbının içine kremanın tamamı dökülür.
8. Biraz soğuduktan sonra çilekler kesilerek dizilir.
9. Tüm işlem bittikten sonra tart jölesi üzerindeki tarife hazırlanıp çileklerin üstüne dökülür.
10. Buzdolabında birkaç saat soğuduktan sonra servis edilir.Afiyet olsun….