Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru;

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Göz kararı un (ele yapışmayacak kadar)
• 3- 4 yemek kaşığı kadar tereyağı
• 1 yumurta
• 1 vanilya

Muhallebisi için;

• 3 kaşık un
• 4 kaşık şeker
• 1 vanilya
• 2. 5 su bardağı süt

Muhallebisi pişince içine;

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çilek
• Orman meyveli sos(bir çay bardağı su ile yapılacak)

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar:)

1. Öncelikle hamuru hazırlıyoruz.
2. Malzemelerin tamamını yoğurup tart kalıbına eğer yoksada benim gibi yağlı kağıt serilmiş yuvarlak borcama kenarlarını yukarı doğru verip çatalla her yerine delikler açalım.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk kadar(fırına göre değişkenlik gösterebilir)hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Bu arada muhallebiyi de pişirip soğumaya bırakıyoruz.
5. Orman meyveli sosu da bir çay bardağı suyla hazırlayıp onuda soğumaya bırakıyoruz.
6. Hamurun üzerine muhallebiyi, çileği dizip üzerine sosu döküp en az 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.
7. Kıtır kıtır tartımız hazır.
8. Afiyet olsun:)