Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur İçin ;
- 1 1/2 (yarım) su bardağı un
- 125 gr yumuşak margarin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta
Dolgu ;
- 1 poşet vanilya aromalı pastacı kreması
Üzeri İçin ;
Tart Jöle İçin ;
- 1 poşet tart jöle
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2, 5 çay bardağı su
Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin toz şeker yumurta ve vanilyayı çırpma kabına alın.
- Mikser ile 2 dakika çırpın. Unu ilave edip 2 dakika daha çırpın.
- Hamuru yağlanmış tart kalıbına alın düzeltin ve 25- 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Tartı kalıptan çıkarın ve ters çevirerek servis tabağına alın.
- 2, 5 çay bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın üzerine pastacı kreması poşetini boşaltın mikser ile 3 dakika kadar çırpın ve tartın üzerine yayın.
- Çilekleri ayıklayıp tartın üzerine sıralayın.
- Tart jöle hazırlanışı : Jöleyi toz şeker ile karıştırın üzerine suyu ekleyip pişirin kaynamaya başlayınca altını kısın 1 dakika daha pişirin.
- Karıştırarak soğutup kaşıkla çileklerin üzerine yayın dilerseniz antep fıstığı ekleyip süsleyin. Afiyet olsun