Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri;

• 12 kaşık un
• 4 dolu yemek kalığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta

Muhallebi malzemeleri;

• 5 yemek kaşığı un
• 4 bardak süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket beyaz çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çilek

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini bir kaba ekleyip iyice yoğuruyoruz ve dolapta dinlenmesi için 20 dk bekletiyoruz.
2. Daha sonra tart kalıbına yayıp 20 25 dk 190 derece fırında pişiriyoruz.
3. Muhallebisi için tereyağı beyaz çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyip ocağı açmadan önce iyice karıştıralım.
4. Daha sonra ocağı açıp kıvam alana kadar pişirelim.  Ocağı kapatalım.
5. Daha sonra beyaz çikolata tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
6. Soğuyana kadar kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım.
7. Fırından çıkardığımız tartın üzerine soğuyan muhallebiyi dökelim.
8. Üzerine çilekleri dizelim. Afiyet olsun ☺