Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 çay bardağı un

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Çilek
• Tart jölesi

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. Ardından süt ve yağ eklenip karıştırılır.
3. Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenip karıştırılarak hamur hazırlanır.
4. Yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına dökülüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
5. Krema içi ise söylenen malzemeler karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
6. Soğuyan tart servis tabağına alınır.
7. Üstüne ılıyan krema dökülür.
8. Çilekler dilimlenerek istenilen şekilde kremanın üzerine dizilir.
9. Tart jölesi hazırlanarak çileklerin üstüne yayılır. (evde tart jölesi olmadığı için ben meyveli sos kullandım )
10. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.