Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu için;

• Yarım kilo çilek
• Yarım su bardağı şeker
• 1 kaşık tepeleme mısır nişastası

Hamuru için;

• 125 g margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çilekleri robottan çekip tencereye alınır.
2. Üzerine mısır nişastası ve şekeri ekleyip iyice karıştırın ve pişirin.
3. Koyulaşınca ateşten alıp soğutalım .
4. Hamurumuzu yapmak için bir kaba yumurta, yağı ve şekeri karıştıralım.
5. Sonra unu ve kabartma tozunu ilave edelim, ama yavaş yavaş ilave edelim.
6. Ardından 10 dk hamuru beklemeye alalım.
7. Ondan sonra ikiye bölelim.
8. 2 beze elde edelim ama ikiside eşit olmasın alta sereceğimiz hamur biraz daha büyük olsun.
9. Yağlı kağıdın arasına koyup merdaneyle açalım.
10. Tepsiye serelim ,şekil verdikten sonra sosunda ekleyelim .
11. En sonunda kalan hamurdan şeritler yapıp kafes şeklini verin.
12. 200 derece ısıtılmış fırında pişirin pembeleşince çıkartın afiyet olsun 🤗.