Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Kreması için:

• Yarım litre süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya (piştikten sonra)
• Sade krem şanti(ılıyınca toz şeklinde muhallebiye eklenip çırpılacak)

Çilekli sos için:

• 1 su bardağı çilek(robottan çekilmiş)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı su

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabına yumurta ve şekeri ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Yoğurt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpalım.
3. Yağladığımız tart kalıbına kekimizi dökelim.
4. 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Kreması İçin tencereye vanilya hariç krema malzemelerini ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
6. Krema ılıyınca 1 paket toz krem şantiyi ekleyip mikser yardımı bir kaç dakika çırpalım.
7. Kremayi kekin üzerine dökelim.
8. Çilekli sos için öncelikle çilekleri püre kıvamına gelinceye kadar robottan geçirelim.
9. Robottan geçirdiğimiz çilekleri tencereye dökelim.
10. Şeker, nişasta ve suyu ekleyip jöle kıvamına gelinceye kasar ocakta pişirelim.
11. Bu karışıma da döktüğümüz muhallebinin üzerine her tarafını kapatacak şekilde yayalım.

İsteğinize göre süsleyebilirsiniz.

🍓Afiyet olsun😋😋