Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çay bardağı un

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

Sosu için;

• 1 kase çilek
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta ve şekeri çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekle tekrar çırpın.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
4. 3 çay bardağı unuda ekle tekrar çırpın.
5. Yağlanmış tart kalıbına dökün.
6. 160 derece de 10 dakika ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
7. Keke pişerken bütün muhallebi malzemesini karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
8. Koyulaşınca tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
9. Limon kabuğu rendesini de ekleyin çırpın.
10. Soğumuş keki servis tabağına ters çevirin.
11. Kekin içine muhallebiyi dökün.
12. Çileği robotta çekip diğer malzemeleri ekleyin koyulaşana kadar pişirin.
13. Ilıyınca muhallebinin üzerine dökün.