Yaz için ideal ferah, hafif çilekli tart rengi ile muhteşem güzellik 😍😍.
Öncelikle kek harcımız için yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, süt, suyu döküp çırpalım.
Daha sonra yeterince un ile vanilya, kabartma tozu ilave edip çırpma işlemini tamamlayalım. Tart kalıbımızı yaglayıp dökelim. Döktüğümüz kabı bir iki tezgaha vurup havasını alalım.
180 derece ısınmış fırına kekimizi kontrollü bir şekilde pişirelim. İnce olduğu için çabuk pişiyor.
Kekimiz pişirken kremamızın vanilyası margarini hariç tüm malzemeyi tencereye alıp güzelce karıştırarak pişirelim kapatıp margarin ve vanilyayı karıştırıp bir köşeye alalım soğuması için. Arada kabuk tutmaması için karıştıralım. Veya en son kekimize dökmeden mikserle çırpıp dökelim.
Kekimizi meyve suyu ile her tarafı eşit olacak şekilde ıslatalım.
Hazır meyve sosumuzun yarısını pişirelim. Yapılışı poşetin arkasında yazıyor. Çileklerimizi yıkayıp dilimleyelim. 🍓ve pişen kekimizi kremasını döküp süsleyelim.
Çileklerimizi dizdikten sonra meyveli sosumuzu fırça yardımı ile sürelim. Buzdolabında soğumaya bırakalım. Ne kadar süre dinlenirse o kadar lezzetli olur. 😋🍓afiyet olsun.