Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru;

• 60 gram pudra şekeri
• Aldığı kadar un (hafif ele yapışacak kıvamda)
• 125 gram tereyağı (margarinde olur )
• 1 yumurta
• 1 vanilya

Muhallebi;

• 3 kaşık un
• 5 kaşık şeker
• 1 vanilya
• 500 ml süt

Muhallebisi pişince içine;

• 50 gram tereyağı
• 80 gram beyaz çikolata

Üzeri için;

• Çilek
• Orman meyveli sos
• Antep fıstığı toz ve pirinç

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri yoğurma kabına alalım yoğurup kelepçeli kalıba döşeyelim.
2. Kenarları yukarı doğru bastıralım. Sonrasında ince uzun açıp kenar kısmına çember dönelim.
3. Çatalla her yerine delikler açalım. 160 derece fırında 15dk pişirelim.
4. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
5. Muhallebisi için şeker, un, süt, vanilyayı pişirin altını kapatıp içerisine 50 gram tereyağı ve 80 gram beyaz çikolatayı koyup karıştıralım.
6. Ilık muhallebiyi soğuyan tart hamurunun üzerine dökelim.
7. Soğuyunca üzerine çilekleri dizelim.
8. Orman meyveli sosu bir çay bardağı suyla pişirip soğutup çileklerin üzerine dökelim.
9. Harika bir lezzet mutlaka denemelisiniz.

Afiyet olsun 😋.

Not : isterseniz tart kalını kullana bilirsiniz. İ veya cam yuvarlak borcamlardan. Kelepçeli kalıbınız varsa mutlkamonla yapın derim ama 😊.