Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı nişasta
• 3,5 su bardağı un kontrollü ekleyin

Krema için;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremamızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Vanilin hariç bütün malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alıp içine vanilin ekleyelim.
4. Hamur içinde oda sıcaklığındaki tereyağını ve un hariç diğer malzemeleri derin bir kaba alalım.
5. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım ve hamuru yaklaşık bir saat kadar dolapta dinlendirelim.
6. Dinlenen hamuru eşit şekilde tereyağ ile yapladığımız kalıplara yayalım.
7. Üzerine çatalla delelim.
8. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
9. Pişen tartları soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.
10. Kremasını sürüp çileklerle süsleyelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🌿.