Çilekli Tart Kek

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 1,5 su bardağı un

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tane vanilya
• 100 ml. krema

Süslemek için;

• Çilek

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; yumurta ile şekeri mikserle çırpın köpük köpük olana kadar ardından süt, sıvı yağ ekleyip, karıştırın.
2. Kuru malzemeleride ekleyip, tekrar karıştırın.
3. Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180 derece fırında kontrollü pişirin.
4. Kreması için; tereyağı, vanilya, krema hariç diğer bütün malzemeleri koyup pişirin ocağın altını kapatıp, tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Üzerini kapatıp, soğumaya bırakın en son krema ilave edip mikserle çırpın.
5. Kremayı sıkma poşetine koyalım ve kekin üzerine kremayı sıkalım.
6. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin. Ben çilek kullandım. Afiyet olsun 😋 Kullandığım bardak ölçüsü 200ml.