Çilekli Tart Kek

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gram labne
• 1 paket vanilya

Çilek Sosu için:

• 1 kase çilek (rondodan geçirilir)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yaparak başlanır.
2. Yumurta ve şeker çırpılır.
3. Süt, sıvı yağ ,un ve kabartma tozu eklenir.
4. Büyük tart kalıbında 180 derecede 20-25 dakika kontrollü olarak pişirilir.
5. Kek pişerken muhallebisi yapılır.
6. Labne hariç tüm malzemeler ocağa alınır pişirilir.
7. Labne ocağı kapattıktan sonra muhallebiye eklenir.
8. Çilek sos için tüm malzemeler pişirilir.
9. Kek ve muhallebi ılıdıktan sonra çilek sos üzerlerine dökülür.

Çok hafif ve lezzetli bir tatlı. Herkese denemesini öneririm. Afiyet Olsun