Çilekli Tart Kek Pasta

Çilekli Tart Kek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağına yakın un

Krema İçin

• 500 ml süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 tane vanilya
• Pişip soğuyunca yarım paket kremşanti

Jölesi İçin

• 250 gram çilek
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Süslemek İçin

• 6-7 tane çilek

Çilekli Tart Kek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta şeker ve vanilya iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpın.
2. Yağlanmış tart kalıbına dökelim.
3. 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
4. Krema için süt, şeker, un, nişasta yumurta sarısını tencere de iyice karıştırıp ocağa alalım pişirelim. Soğuyunca vanilya ve krem şantiyle 3 dakika çırpalım.
5. Jöle için çilekleri doğrayalım, şeker ve suyu koyup en az 2saat renginin çıkması için bekletelim.
6. Rengi çıkan çilek suyunu süzüp içine 1tk nişasta koyalım pişirelim kaynayınca 1dakika ocakta tutmak yeterli olacaktır.
7. Pişen kekimiz soğuyunca kremayı sürelim. Çileklerle süsleyelim soğuyan jölemizi her yerine dökelim, deneyeceklere afiyet olsun.